Какво кара нашите домашни сапуни да се пенят? Как да постигнем пухкава и стабилна пяна?
Натуралните ни сапуни създадени по студен или топъл метод нямат нужда от допълнителни добавки/съставки, които да ги карат да се разпенват или да измиват.
Естеството на химичната реакция е ‚магията‘, която превръща нашите базови масла в натурален сърфактънт (вещество, което намалява повърхностното напрежение и така се свързват две иначе отблъскващи се вещества, например – вода и мазнина).
Изборът на нашите базови масла в рецептата е ключов за резултата, който искаме да постигнем – дали това ще е сапун за чувствителна кожа, дълбоко измивен (за тези, които обичат да скърцат след баня : ), каква да е пяната – големи балончета или кремообразна и пухкава. Разбира се добавки като захар, мед, мляко и други ‚подправки‘ оказват влияние, но те не са основополагащи за свойствата на нашия сапун!
Към тази графа бих добавила и Натриев лактат, който освен за разпенването оказва влияние на следите и стягането на сапуна в калъпа!
Стига с теорията, ето практични съвети как да подобрите разпенването на вашите домашни сапунчета:
Маслата, които подобряват разпенването са:
* На първо място Кокосово масло. Като момент, за който да внимавате обаче е, че освен основен ‚виновник‘ за разкошната пухкава пяна на балончета, то е и маслото, което мие/пере! Т.е. не прекалявайте с него, за да не стане сапунът ви твърде измивен = изсушаващ!
* Рициновото масло – уникално по своя мастно-киселинен профил. Единствено по рода си – привлича водните молекули.